Ranking de granos alimenticios, explicados por la doctora-dietóloga Marina Kopitko, candidata en ciencias médicas de Rusia.
Las gachas y papillas, sobre todo para las mujeres, son alimentos que ayudan a ser delgadas y bonitas. Los dietólogos obligatoriamente recomiendan comer al día cualquier plato de estos productos. Y realmente es así, debido a que casi todas las gachas o papillas son fuentes de abundantes fibras de celulosa, gracias a las cuales funcionan bién nuestros intestinos. Las gachas o papillas son especialmente útiles en los períodos transitorios entre estaciones: otoño-invierno y invierno-primavera. Esto se debe a que gracias a los "buenos" carbohidratos, estos alimentos nos brindan energías para calentarnos cuando hace frio.
1. Papilla real de alforfón.
Que es la más útil debido a que contiene gran cantidad de vitaminas y especialmente del grupo B y sustancias minerales (magnesio, potasio, hierro, etc.). Este alimento es insustituible para pacientes que sufren de enfermedades cardiovasculares y diabetes. Sin embargo, no se aconseja agregarle azucar ni hacerlo hervir con leche: debido a que neutralizan muchas de sus propiedades nutritivas. La leche debe de reemplazarse por el kefir o la riázhenka (leche agriagada al horno). No se recomienda para nenés de hasta 6-8 meses de edad.
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viernes, 22 de octubre de 2010
Alimentación natural: papillas (gachas) (I)
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domingo, 17 de octubre de 2010
Dietologa Yvonne Bishop-Wenston: Como deben de alimentarse los hombres
La dietóloga americana, especialista en terapía nutricional, www.Yvonne.Bishop-Wenston.co.uk , narra como deben de alimentarse los hombres de verdad.
Productos que mejoran la calidad de la esperma:
Sobre todo los alimentos ricos en magnesio: el pan de trigo entero, plantas leguminosas, el cacao. El magnesio influye favorablemente en el desarrollo de los espermatozoides. Para el funcionamiento estable de la próstata es indispensable el zinc, que abundan en las semillas del zapallo. La ración alimenticia, obligatoriamente debe de contener albúminas animales. De modo que los hombres, que sueñen tener hijos, no deben de ser vegetarianos.
Productos que no deben de consumirse:
Científicamente está demostrado que si el hombre bebe más de una taza de café al día, la cantidad de espermatozoides se reduce en 1,5 veces. Y aproximádamente lo mismo ocurre si se bebe a la semana más de 5 vasos de vino tinto, y ni hablar de las bebidas alcohólicas fuertes.
* * *Traducido, adaptado y publicado por Mauritz.
Fuentes: metronews.ru, yvonne.bishop-wenston.co.uk
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